Zwei junge Familien wecken ein traditionsreiches Dorf-Wirtshaus aus dem Dornröschenschlaf: Dass es hier agenturseitig weniger um bloße Ausstattung denn um den konzeptionellen Leitgedanken für ein modernes Restaurant und Hotel geht, ist klar. Dass wir der Umsetzung des mutigen Konzepts und damit dem Eröffnungstermin mindestens genauso entgegenfieberten wie Inhaber und Wirtsleute, ist Passion à la Riegg.
Initialzündung für den sprichwörtlichen "roten Faden" des Projekts war eine umfängliche Recherche zur Historie des Anwesens und zum Standort im oberfränkischen Gärtenroth bei Burgkunstadt. Immer wieder tauchte dabei die Farbe "rot"auf: vom Ortsnamen selbst bis zum plakativ vertretenen fränkisch-roten Fachwerk im Ort. Davon inspiriert, wurde der Faden weitergesponnen hin zur Liebe, mit der gekocht wird und zur Leidenschaft, mit der sich die Familien ihren Gästen widmen. So titelte denn auch die Auftaktkampagne mit "Die schönsten Dinge im Leben sind rot!". Und der Name von Restaurant und Hotel? Natürlich "rot" - was sonst?
Zum neu-entstandenen Logo:
Auf den ersten Blick sofort erfassbar, auf den zweiten absolut tiefsinnig: Der (Hand-)Schriftzug "rot" ist eine Abstraktion des Gebäude-Ensembles und steht für die beiden Trakte, in denen Restaurant (im historischen Sandsteinbau) und Hotel (im modernen Neubau) untergebracht sind. Der dynamische Bogen ist nicht nur zierendes Detail, sondern symbolisiert die Lage von Gärtenroth auf einem Hochplateau am nördlichen Rand des Maintals.